Oui, il est possible de cuisiner avec des graines de CBD. Les graines de chanvre, également appelées graines de cannabis, sont riches en nutriments tels que les protéines, les acides gras essentiels et les fibres. Bien que ces graines ne contiennent pas de CBD, elles sont souvent utilisées pour préparer des plats sains et nutritifs.
Les graines de CBD, quant à elles, sont obtenues à partir de plantes de cannabis riches en CBD. Elles sont souvent utilisées pour extraire l’huile de CBD, qui est devenue très populaire ces dernières années en raison de ses prétendues propriétés thérapeutiques.
Quelles recettes faire avec ?
Si vous souhaitez cuisiner avec des graines de CBD, vous pouvez les ajouter à des recettes de gâteaux, de barres énergétiques ou de smoothies. Les graines de chanvre peuvent également être utilisées dans les pains, les muffins ou les biscuits. Toutefois, il est important de noter que la quantité de CBD dans ces graines est généralement très faible, voire inexistante, donc si vous cherchez à bénéficier des effets thérapeutiques du CBD, il est préférable de se tourner vers d’autres formes de produits à base de CBD, tels que les huiles, les capsules ou les gélules.
Il faut aussi faire attention, car la cuisson fait perdre les propriétés du CBD, privilégiez une cuisson pas trop chaude, même si un peu plus longue.
Recette de smoothie aux graines de CBD
L’avantage du smoothie, c’est qu’il est rafraichissant et il ne nécessite pas de cuisson. Les graines de CBD ne perdront pas leurs vertus du coup.
Ingrédients :
- 1 banane mûre
- 1 tasse de fraises
- 1 tasse de lait d’amande
- 1 cuillère à soupe de graines de CBD
- 1 cuillère à soupe de miel (facultatif)
- Quelques glaçons
Les différentes étapes :
- Épluchez la banane et coupez-la en rondelles. Lavez les fraises et retirez les feuilles.
- Dans un mixeur, ajoutez la banane, les fraises, le lait d’amande et les graines de CBD.
- Mixez tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse et homogène.
- Ajoutez le miel (si vous le souhaitez) et mélangez à nouveau.
- Ajoutez des glaçons pour obtenir un smoothie plus frais et servez immédiatement.
Ce smoothie est un excellent moyen de profiter des bienfaits des graines de CBD tout en dégustant une boisson rafraîchissante et saine. Elles sont riches en acides gras essentiels, en protéines et en antioxydants, ce qui en fait un ajout parfait à n’importe quelle boisson.
